logo
search

пошук

Андрій
Гудима

Позивний «Гудок»

Дата і місце народження:

23 серпень 1979

Словацька Республіка

Дата і місце смерті:

2 липень 2023

поблизу м. Бахмут, Донецька область

Видатні твори:

Військові нагороди:

БІОГРАФІЯ

Андрій Гудима був людиною багатьох талантів та ідентичностей: шеф-кухар, художник-реставратор, графічний дизайнер, юрист, яхтсмен та блогер. Здобув освіту художника-реставратора в коледжі ім. Труша, вивчав дизайн у Львівській академії мистецтв та право у Львівській комерційній академії. Працював більд-редактором у газеті «Експрес», згодом — у державних структурах, а з 2017 року розпочав яскраву кулінарну кар'єру. Був бренд-шефом мереж ресторанів «Open» та «Re:bro», а також шефом «Академії смаку».

Після повномасштабного вторгнення наполегливо домагався мобілізації. У травні 2023 року став штурмовиком 80-ї окремої десантно-штурмової бригади. Навіть на фронті зберігав життєлюбство: облаштовував побут у напівзруйнованих хатах і з гумором описував побратимів. Загинув у бою під Бахмутом 2 липня 2023 року. У Андрія залишилися батьки та донька Юлія.

ВІДЗНАКИ

  • Спеціальна відзнака Капітули Премії імені Юрія Шевельова (посмертно, 2023) - за смак до життя і слова.
  • Визнання у культурній та гастрономічній спільнотах Львова.

ТВОРИ

«69 спецій для Серця» (Видавництво Старого Лева, 2023) — книга, що вийшла посмертно. Це водночас кулінарний гід, філософський есей та інтимне послання доньці Юлії. Кожен розділ через опис спецій розкриває почуття, спогади та настанови автора.

’’

Люби готувати. Люби життя.

’’

Він — паприка! Яскравий колір, масляниста сипуча текстура, солодкий смак з тонкою гірчинкою... його одразу видно на кожній розкладці.

’’

Тут одні здорові лосі, бабуїни скажені та інтірєсні лічності у розквіті сил. Об деякі мордяки можна просто подряпатись — подивившись ненароком».

про побратимів

title

© 2024 «Недописані». Усі права захищено

facebookinstagramx

Де ваша література?

logo
0
search